【ソムリエ厳選】サンタ・リタの種類やクラスを徹底解説！全20ラインナップを紹介

サンタ・リタは、チリ国内でもっとも売れているワインです。カジュアルでリーズナブルなワインからプレミアムワインまで幅広く、さまざまな個性のチリワインが楽しめます。

この記事では、サンタ・リタのワインの魅力にスポットをあて、その特徴や選び方をご紹介。豊富なラインナップもお伝えしましょう！

サンタ・リタのワインとは

サンタ・リタはチリで1880年創立された、長い歴史のあるワイナリーです。創立当初からフランスのワイン醸造技術を導入し、ヨーロッパの伝統的な製造方法でワイン造りを行なっています。

チリの恵まれた気候と土壌で育まれたワインは、どれも高品質。米国ワイン専門誌で「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を通算10回受賞するなど、世界から多くの賞賛を集めています。

サンタ・リタのワインの特徴

サンタ・リタの拠点であるチリは、南北に伸びた地形で各地にさまざまな気候条件が形成される場所。太平洋とアンデス山脈に挟まれ、冷涼な風を受けることでブドウ栽培に最適な環境が作られています。

サンタ・リタはそのチリの中でも、マイポ、カサブランカ、レイダ、ラペルなど主要な産地を中心に、2000ヘクタール以上の自社畑を所有。プレミアムワインにはすべて自社畑のブドウのみを使用しています。

1980年代半ばには巨額の設備投資を行い、最新鋭のワイン製造設備と技術で高品質なワイン造りを行っています。

サンタ・リタのワインの種類

サンタ・リタの赤ワイン

リーズナブルなテーブルワインからプレミアムワインまで、幅広いスタイルがあります。最上級のプレミアムシリーズは自社畑で収穫されたカルメネール、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを使い、単一品種と複数品種のブレンドの2種類を醸造。すべて濃厚な味わいのフルボディです。

カジュアルなシリーズは、すべて単一品種のミディアムボディ。それぞれの個性が生かされた、バランスの良い味わいのワインに仕上がっています。

サンタ・リタの白ワイン

白ワインも赤ワインと同様に幅広いスタイルで、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランがメインに使われています。

単一品種ではそれぞれの個性が引き出された味わいが、複数品種のブレンドでは複雑味のあるジューシーな味わいが楽しめます。すべて辛口で、スッキリとした味わい。料理の味を引き立てる美味しさです。

サンタリタのクラス

ここからは、サンタ・リタのワインをクラスごとに紹介していきます。

プレミアム

サンタ・リタ最高級のプレミアムワインは「カーサ・レアル」「メダヤ・レアル」「シークレット・リザーブ」「レセルバ」の4種類です。

カーサ・レアルは、約300年前にスペイン王から「マルケス・デ・カーサ・レアル」という爵位を与えられた記念に造られた、サンタ・リタの最高峰ワイン。

メダヤ・レアルは、チリのテロワール（気候や土壌などブドウが育つ環境）の多様性を表現したワインです。単一畑で、完熟の状態を見極めながら手摘みで収穫されたブドウのみを使用。幅広いテロワールの魅力と個性が醸し出されています。

シークレット・リザーブは、複雑味を出すために発酵後の複数品種をブレンドしているワインです。

120（シェント・ペインテ）

120（シェント・ベインテ）の名前は、チリ建国のエピソードが由来。スペインとのチリ独立戦争の際に120人の兵士が、のちにサンタ・リタのワイナリーとなったワインセラーに立てこもったという伝説が元になっています。

すべて単一品種で造られているワイン。リーズナブルながらも本格派で、テーブルワインにも高い品質を求める方におすすめです。

ヒーローズ

チリ独立戦争時にワインセラーに立てこもった120人の兵士を「ヒーローズ」と讃えて造られたワインです。

ブドウの収穫を、フレッシュな果実味が出る時期と成熟した時期の2回行なっています。赤ワインはフレッシュさをメインにしたタンニンを抑えた味わいに、白ワインはほどよい酸味のバランスの良い味わいに仕上げています。

スリー・メダルズ

最もカジュアルなシリーズです。リーズナブルながらも、ボリューム感のある味わい。

スリー・メダルズは、サンタ・リタがこれまでに受けた3つの勲章である「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」10回受賞、「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、「チリ国内販売No.1ワイナリー」を表しています。

サンタ・リタのラインナップ20

 

プレミアム

 カーサ・レアル・カベルネ・ソーヴィニヨン

サンタ・リタの最高峰
カベルネ・ソーヴィニヨンを100％使用。ブドウの品質が良い年のみ仕込まれる限定品で、サンタ・リタが誇る最高峰のワインです。力強さが感じられるとともに、果実味と甘み、タンニンがバランスの良いフルボディ。長い余韻が続きます。

こってりとしたソースやスパイスを使用した料理に合わせてどうぞ。

 

トリプルC

絶妙なブレンド
頭文字がCのぶどう品種、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールをブレンドしたフルボディです。ブドウの品質が良い年のみ仕込まれる限定品。エレガントでありながらしっかりとした味わいで、長い余韻を楽しむことができます。

ビーフシチューやミートソースのパスタによく合います。

 

メダヤ・レアル・カベルネ・ソーヴィニヨン

品種の個性溢れる味わい
自社の単一畑で完熟したカベルネ・ソーヴィニヨンを、手摘みで収穫。約1年フレンチオーク樽で熟成しています。
赤い果実の香りに、メンソールや樽由来のヴァニラのニュアンス。コクのある味わいで、長い余韻が心地良く感じられます。

スパイシーな肉料理に合わせてどうぞ。

 

レセルバ・カベルネ・ソーヴィニヨン

樽熟成と果実の味わい
自社畑のカベルネ・ソーヴィニヨン使用しています。熟した果実の香り、ハーブやヴァニラのニュアンスも感じられます。力強くコクのある味わいと豊かな果実味。まろやかな余韻が長く続きます。

 

シークレット・リザーブ・レッドブレンド

複数品種のブレンド
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、プティ・ヴェルドのブレンド。熟した赤系果実のアロマに、上品なココアのニュアンスが感じられます。しっかりとしたタンニンとみずみずしい果実味が調和。醸造技術を駆使した絶妙な複数品種のブレンドが、見事な複雑味を醸し出しています。

 

メダヤ・レアル・ソーヴィニヨン・ブラン

生き生きした酸味
自社の単一畑で手摘みで収穫したソーヴィニヨン・ブランを使用。輝きのある黄緑色で、グレープフルーツやレモンの香りに、ミネラルのニュアンスも感じられます。 上品で凝縮感のある果実味と、生き生きとした酸味が魅力。心地良い余韻が続きます。

 

 シークレット・リザーブ・ホワイトブレンド

ミネラル感と複雑味
リースリング、ヴィオニエ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランを絶妙なバランスでブレンド。複雑な味わいが魅力のワインです。華やかな香りとハチミツを思わせる甘いニュアンス。ミネラル感とフレッシュさがバランスよく絡み合い、かすかな甘みも感じられる極上の味わいです。

 

レセルバ・シャルドネ

深みのある味わい
自社畑のシャルドネを使ったプレミアムワインです。シャルドネの果実味に、樽熟成による深みのある味わいが加わった逸品。ほどよい酸味と甘みのバランスがとれた味わいで、長い余韻が楽しめます。

和食全般や、クリームソースの魚介料理などに合わせてどうぞ。

 

120（シェント・ペインテ）

 120（シェント・ベインテ）カルメネール

滑らかな味わい
カルメネール100％を使用。カシスやイチゴなど熟した果実のアロマ、しっかりとしたタンニンと滑らかな口当たりを楽しめます。

焼肉やポークソテーによく合います。

 

120（シェント・ベインテ）カベルネ・ソーヴィニヨン

凝縮した果実味
カベルネ・ソーヴィニヨン独特の味わいが引き出されたワインです。完熟した果実の香りで、凝縮感のある果実味とエレガントな味わい。全体の調和がとれたワインです。

 

120（シェント・ベインテ）メルロー

軽やかな味わい
メルローを使った、繊細な味わいのライトボディです。新鮮なイチゴやプラム、ヴァニラの香りに加えて、ドライハーブのニュアンスも感じられます。柔らかいタンニンと、ほのかな甘味。まろやかな味わいが楽しめます。

 

 120（シェント・ベインテ）シャルドネ

フレッシュな果実味
シャルドネ100％を使用。さっぱりとしたフレッシュな果実味が特徴です。南国果実や青リンゴを思わせる香りに、オレンジピールのような爽やかさが、ほのかに感じられます。

スッキリとしてクセがなく、和食をはじめ幅広い料理によく合います。

 

 120（シェント・ベインテ）ソーヴィニヨン・ブラン

フレッシュな味わい
ソーヴィニヨン・ブラン特有のハーブの香りとともに、柑橘系の果実やピーチのフルーティーなアロマが感じられます。果実味豊かでフレッシュな味わい。心地良い余韻が続きます。

食前酒として、またはシーフード料理や鶏肉料理に合わせてどうぞ。

 

ヒーローズ

ヒーローズ カベルネ・ソーヴィニヨン

まろやかな果実味
自社畑と契約農家から仕入れたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。完熟した赤系果実の強い香り。丸みのあるアタックに、ほどよい渋みが心地良い味わいです。

 

ヒーローズ・シャルドネ

心地良い酸味
シャルドネ主体の辛口です。低温度で発酵させ、果実味溢れる味わいを引き出しています。
淡く黄色がかった緑色に、青リンゴや南国果実ような熟した香り。心地よい酸味とフレッシュさが、絶妙なバランスで溶け合っています。

 

ヒーローズ ソーヴィニヨン・ブラン

フレッシュな果実味
ソーヴィニヨン・ブラン主体の辛口です。華やかなハーブの香りと、フレッシュな果実味。ほどよい酸味が心地良く絡まり、長い余韻が続きます。

食前酒として最適。牡蠣の料理にもよく合います。

 

スリー・メダルズ

スリー・メダルズ カベルネ・ソーヴィニヨン

スパイシーかつジューシー
カジュアルに楽しめるカベルネ・ソーヴィニヨンです。鮮やかな赤紫色で、品種特有のスパイシーな香りが魅力的。ソフトなタンニンと奥行きのある味わいで、ジューシーな果実味が長い余韻となって続きます。

 

スリー・メダルズ カルメネール

豊かな果実味
濃い赤紫色で、イチゴやベリー系の果実の香り。カシスのニュアンスも感じられます。豊富なタンニンにジューシーで深みのある味わいで、長い余韻も楽しめます。

 

スリー・メダルズ メルロー

繊細な味わい
メルローを100％使用しています。熟した果実の香り。ほどよい酸味とタンニンで、飲みやすいワインです。

フレッシュで豊かな果実味、エレガントな味わいが魅力。軽めのワインがお好みの方におすすめです。

 

スリー・メダルズ シャルドネ

フレッシュな味わい
手軽に飲めるシャルドネです。熟した果実の香り。ほどよい酸味で、爽やかな味わいのワインです。

丸みのあるアタックで、フルーティーな後味が長く続きます。
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サンタ・リタ　まとめ

サンタ・リタのワインをご紹介しました。幅広いスタイルですが、全体的に価格はリーズナブル。高品質なワインを手軽に試すことができます。

ご紹介したラインナップを参考に、極上のチリワインをお試しください！