【ソムリエ監修】モンテスのワインおすすめ11選!種類も紹介

2018/12/03
チリ

モンテスのワインは天使のラベルが印象的な、チリを代表するプレミアムワインです。これまでのカジュアルなチリワインのイメージを払拭する高級ワインは、ヨーロッパの偉大なワインにも引けを取らない素晴らしい味わい。

そこで今回は、モンテスのワインにスポットをあてて詳しくご紹介します。おすすめのラインナップもお伝えしましょう!

モンテスのワインとは

モンテスは1988年、チリのワインビジネスで活躍する4人の専門家によって創業されたワイナリーです。醸造家、輸出ディレクター、財務担当、ワイナリー所有という違った分野でのスペシャリストが集まり、それぞれの技術や経験を生かして革新的なワイン造りが開始されました。

世界進出を目指して、プレミアムワイン「モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン」をリリース。これはチリから輸出される初めてのプレミアムワインとなり、その品質はたちまち世界に知れ渡ることになりました。

モンテスのワインの特徴

モンテスのワイン造りは革新的で、それまでのリーズナブルでカジュアルなチリワインのイメージを一新しました。栽培方法から醸造方法まで徹底してこだわり、チリで初めての本格的なプレミアムワインを世界に発信したのです。

現在は世界75の国や地域に輸出され、一流レストランや航空会社の機内ワインとして採用されるなど高い評価を受けています。

著名なワイン評論家のロバート・パーカー氏をはじめとする世界中のメディアから絶大な賞賛を受け、数々の賞も受賞。チリを代表するトップワイナリーの位置を獲得しています。

モンテスの種類

ここからは、モンテスのワインを選ぶポイントについてお伝えします。

赤ワイン

赤ワインはカベルネ・ソーヴィニョン、シラー、メルロ、ピノ・ノワール、マルベックなどを使用しています。

ブドウの栽培方法や醸造方法の違いで5つのクラスに分類され、モンテスを代表するアルファ・シリーズや手軽に飲めるデイリーワインのクラシック・シリーズ、最高級の上級キュヴェまで、幅広いスタイルが楽しめるのが特徴的です。

味わいは、酸とタンニンのバランスが良いミディアムボディが中心で、シラーやカベルネ・ソーヴィニヨンを使った濃厚な味わいのフルボディや、ピノ・ノワール主体の軽やかなライトボディもあります。

白ワイン

白ワインにはシャルドネ、ソーヴィニョン・ブランなどが使われ、赤ワイン同様に5つのクラスに分かれています。味わいはすべて辛口で、基本的にはスッキリとキレのある酸が特徴の、爽やかな味わいです。

それぞれの品種の特性が生かされた、個性溢れる味わいを楽しむことができます。

スパークリングワイン

スパークリングワインは、ピノ・ノワールとシャルドネを使った辛口です。

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵を行なっていますが、その期間は36ヶ月間と長く、この手間によってクリーミーできめの細かい滑らかな泡が生まれています。

豊かな果実味のふくよかな味わい。サラダやカルパッチョなどの軽い食事から、肉料理などのボリュームある食事まで幅広い料理に合わせることができます。

クラス

アルファ・シリーズ

モンテスの代表的なシリーズです。1987年にリリースされた「モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、チリで初めてのプレミアムワインとして先駆者的役割を果たし、高い評価を受けてきました。

ワイン・スペクテーター誌ではすべてのアイテムが「トップスコアリング・ベストバリュー」に選ばれ、その他にも数々の賞を受賞しています。

フレンチオーク樽を使用し、品種によって新樽の比率や熟成期間を調整するなどこだわりの製法を行い、低価格ながら高い品質のワインに仕上がっています。

クラシック・シリーズ

低価格で気軽に試せるデイリーワインです。価格は安くても品質は高く、バランスの良い味わいが楽しめます。

厳選された手摘みのブドウをアメリカンオーク樽で熟成。醸造にはあまり手を入れ過ぎないことで、果実本来の旨味を生かしたワインに仕上がっています。

同じような価格帯のワインと比べると、その高いクオリティに驚かされるはず。このクラシック・シリーズを飲むだけでも、モンテスの魅力を知ることができます。

リミテッド・シリーズ

リミテッド・シリーズは厳選されたブドウのみを使用して造られる、ワンランク上のシリーズです。生産量が少なく、稀少なワイン。年間生産量は、どの銘柄も約5,000ケースほどです。

もともとは、創設者のひとりである醸造家のアウレリオ・モンテス氏が実験的に造ったとされるワイン。手頃な価格ながらも高いクオリティで、高い人気を集めています。

アルファ・スペシャル・キュヴェ

アルファ・シリーズの30年目に生み出された、最新作のシリーズです。モンテス・アルファの中でも良年にのみリリース。単一畑のブドウのみを使用。スタンダードなアルファ・シリーズと比べて収量を30%ほど抑え、そこからさらに優良なブドウだけを厳選しているのが特徴です。

熟成はアルファ・シリーズが新樽率33%で12ヵ月熟成した後に2ヵ月瓶内熟成を行うのに対し、スペシャル・キュヴェは新樽率50%で16ヵ月後、5ヵ月間瓶内熟成という多大な手間暇をかけているもの。大変贅沢な造りのワインです。

上級キュヴェ

カベルネ・ソーヴィニヨン主体の「モンテス・アルファ・エム」、カルメネールの魅力が引き出された「パープル・エンジェル」、シラーの重厚な味わいが堪能できる「モンテス・フォーリー・シラー」という、モンテスが誇る最高級ワインです。

中でもモンテス・アルファ・エムは、2013年のアメリカでのブラインドテイスティングでカリフォルニアの名ワイン、オーパス・ワンを超える評価を獲得。モンテス代表のプレミアムワインとして、世界中から注目を集めました。

モンテスおすすめ11選

モンテスのラインナップの中から、とくにおすすめのワインをご紹介しましょう。

アルファ・シリーズ

カベルネソーヴィニヨンのワイン

モンテス アルファ・カベルネ

2,138円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 14.5 %
ボディー  ミディアムフルボディ
原産国名 チリ
メーカー名 エノテカ
果実 %     カベルネソーヴィニヨン

世界に誇るプレミアムワイン

コルチャグア・ヴァレーで収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。アンデス山脈よりも海岸に近く、適度に冷たい潮風が吹く場所。昼夜の寒暖差が大きく、しっかりした酸と凝縮した果実味のブドウが出来上がります。

熟したプラムやブラックベリー、カシスなどの果実の香りに、ブラック・ペッパーや樽由来のバタースコッチのようなニュアンス。芳醇な果実味と滑らかなタンニンがあり、エレガントな酸味とのバランスが良い味わいです。長い余韻が、心地良く続きます。

 

シャルドネのワイン

モンテス アルファ・シャルドネ

2,138円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 14.5 %
味わい  辛口
原産国名 チリ
メーカー名   エノテカ
果実 %     シャルドネ

リッチで洗練された味わい

冷涼な気候のアコンカグァ・ヴァレーで収穫したシャルドネを使用。アルファ・シリーズ唯一の白ワインで、数々のコンクール受賞歴を誇る実力派です。収穫から瓶詰まで、すべての工程にこだわりを持って造られています。

バナナやパイナップルなどのフレッシュなトロピカルフルーツの香りと、樽由来の香ばしさがみごとなバランス。凝縮された果実味と、バターを思わせるふくよかでクリーミーな味わいが魅力的です。

 

クラシック・シリーズ

メルローのワイン

モンテス・クラシック・シリーズ・メルロ

1,490円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 14 %
ボディー  フルボディ
原産国名 チリ
メーカー名 エノテカ
果実 %     メルロー

まろやかな口当たり

軽やかで気軽に飲めるメルロです。しっかりとした骨格としなやかなタンニンが特徴の、ミディアムボディ。メルロ特有のまろやかな口当たりとジューシーな果実味が印象的です。

 

ソーヴィニヨン・ブランのワイン

モンテス・クラシックシリーズ ソーヴィニヨン・ブラン

1,592円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 13 %
味わい  辛口
原産国名 チリ
メーカー名   エノテカ
果実 %     ソーヴィニヨンブラン

香り高く飲みやすい美味しさ

淡い黄色の透き通った外観で、ハーブや青草、柑橘系の果実の香り。グレープフルーツやレモン、トロピカルフルーツなどの柑橘系の風味に、 爽やかな白桃や花の香りが融合しています。

フレッシュでフルーティーな味わいは料理の味を引き立てるもの。日常の食事とよく合う1本です。

 

リミテッド・シリーズ

ピノ・ノワールのワイン

モンテス・リミテッド・ピノノワール

1,976円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 13.5 %
ボディー  ライトボディ
原産国名 チリ
メーカー名 エノテカ
果実 %     ピノノワール

エレガントなライトボディ 

冷涼な気候のアコンカグァ・ヴァレーで造られたピノ・ノワールを使用しています。花崗岩、粘土質の土壌から生み出されるワインはギュッと濃縮した果実味で、ピノ・ノワールらしい繊細さを備えたもの。

価格からは想像できないクオリティで、コストパフォーマンスの素晴らしい1本です。

 

ソーヴィニョン・ブランのワイン

モンテス・リミテッド・ソーヴィニョン・ブラン

1,598円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 12.5 %
味わい  辛口
原産国名 チリ
メーカー名   エノテカ
果実 %     ソーヴィニヨンブラン

多数の賞を受賞

ソーヴィニヨン・ブランを使用。フレンチオークの樽を使い、ブドウの個性が存分に生かされたワインに仕上がっています。

上品な果実味と伸びやかな酸を備えた、エレガントな味わい。その品質を裏付けるように、数々の賞を獲得しています。

 

アルファ・スペシャル・キュヴェ

カベルネ・ソーヴィニヨンのワイン

モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン

4,968円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 14.5 %
ボディー  ミディアムボディ
原産国名 チリ
メーカー名 エノテカ
果実 %     カベルネソーヴィニヨン

手間暇かけた貴重な1本

コルチャグア・ヴァレーの畑で収穫された最良のカベルネ・ソーヴィニヨンに、アパルタ・ヴァレーで収穫されたシラーとカルメネールをブレンドしています。

冷涼な海風の吹く畑で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンが、ワインに凝縮した果実味と美しい酸を与え、
シラーとカルメネールは太陽の日差しを十分に浴びて、芳醇な味わいを与えています。

手間と高い技術を惜しみなく注いだスペシャルなワイン。その名にふさわしいワンランク上の味わいです。

 

シャルドネのワイン

モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・シャルドネ

4,968円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 13.5 %
味わい  辛口
原産国名 チリ
メーカー名   エノテカ
果実 %     シャルドネ

綺麗な酸とボリュームのある味わい

カサブランカ・ヴァレーの単一畑で収穫した、優良なブドウのみを厳選しています。

冷涼な海風の影響を受ける畑で成熟はゆっくりと進行。収量も抑えて、ブドウの力強さを極限まで高める工夫を行っています。モンテスで最高のこだわりを持って造られたシャルドネです。

パイナップルやバナナなどの熟したトロピカルフルーツの香りに、白桃やアーティーチョーク、ヘーゼルナッツなどのブーケが複雑に絡まる豊かなアロマ。滑らかな口当たりながら強いアタックで、凝縮した力強い果実味が広がります。

 

上級キュヴェ

シラーのワイン

モンテス・フォーリー・シラー

7,128円 (税込)

詳細情報
ボディー  フルボディ
原産国名 チリ
メーカー名 モンテス
果実 %     シラー

圧倒的な凝縮感

コルチャグア・ヴァレーの最も標高の高い、傾斜45度もある畑で栽培されたシラーで造られたワインです。近隣の人たちに「これまで誰も耕したことのない断崖絶壁の畑でシラーを育てるなど馬鹿げている(フォーリー)」と言われたことが、ワインの名前の由来になっています。

熟したカシスやチョコレート、コーヒーなど香りに、シラー特有のスパイスやヴァニラのニュアンスが調和しています。濃厚でパワフルながら細やかなタンニンで、複雑で凝縮した味わい。奥行きのある長い余韻が楽しめます。

 

カベルネ・ソーヴィニヨンのワイン

モンテス・アルファ・エム

9,612円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 14 %
ボディー  フルボディ
原産国名 チリ
メーカー名 エノテカ
果実 %     カベルネ・ソーヴィニヨン

複雑で緻密な味わい

カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、カベルネ・フラン、メルロなどをブレンドしています。深いガーネット色で、チェリーにプラム、熟したカシスなどが複雑に絡まった果実の豊かな香り。リコリスやヴァニラのニュアンスも感じられます。

複雑でリッチな果実味、絹のように滑らかなタンニン。凝縮感がありつつも雑味のない美しい味わいです。長い余韻があり、チリワインとは思えないほど緻密な味わいが堪能できます。

 

スパークリングワイン

モンテスS.A. スパークリング・エンジェル・ブリュット

2,080円 (税込)

詳細情報
原産国名 チリ
メーカー名   モンテスS.A
果実 %     ピノ・ノワール70% シャルドネ 30%

クリーミーな泡と複雑味

モンテスのシンボルである「エンジェル」が商品名に付けられた特別なワインです。ピノ・ノワールを主体にシャルドネをブレンド。

モンテス自ら「限界を設けずに生み出した渾身のスパークリング・エンジェルは、人生の特別な瞬間にふさわしいワイン」と語るほどの逸品です。

白い花や洋ナシなどのフレッシュな香りに、クルミやブリオッシュなど、ヴィンテージ・シャンパーニュのような香ばしいニュアンスがあります。力強いながらも繊細でキレイな酸と複雑味のある味わいが、長い余韻へと導きます。

 

モンテスのワインまとめ

モンテスのワインについて、ご紹介しました。プレミアムワイン揃いですが、リーズナブルなシリーズもあり、試しやすいのが嬉しいところ。

お手ごろなクラシック・シリーズも、モンテスの魅力を感じるには十分なクオリティです。ご紹介したラインナップも参考に、ぜひ一度モンテスの極上の味わいをご堪能ください!

記事の監修者

杉浦 直樹

J.S.A認定ソムリエ

歌舞伎役者として人間国宝 中村雀右衛門に師事。15年ほど主に歌舞伎座に舞台出演。 その後銀座のクラブマネージャーを経て、J.S.A認定ソムリエ資格を取得。 現在は支配人兼ソムリエとして、ブルゴーニュとシャンパーニュの古酒を専門としたフレンチレストランを経営する。

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