タヴェルネッロとは?特徴から、全ラインナップをご紹介!

2020/03/03
イタリア

タヴェルネッロはイタリア国内だけでなく、世界中で販売量No.1を誇る大人気のワインです。

人気の秘密は、イタリアの家庭でも愛されている飲みやすさ。

料理の味を引き立て、毎日の食卓を華やかにしてくれます。サイズも通常の瓶タイプから3リットルのボックスタイプまで揃い、家族で楽しむテーブルワインにピッタリ。

そこで今回は、タヴェルネッロのワインについて詳しくご紹介、7つのラインナップもお伝えしていきます。

記事の監修者

杉浦 直樹

J.S.A認定ソムリエ

歌舞伎役者として人間国宝 中村雀右衛門に師事。15年ほど主に歌舞伎座に舞台出演。 その後銀座のクラブマネージャーを経て、J.S.A認定ソムリエ資格を取得。 現在は支配人兼ソムリエとして、ブルゴーニュとシャンパーニュの古酒を専門としたフレンチレストランを経営する。

タヴェルネッロとは

タヴェルネッロは、イタリアを代表するワインメーカーであるカヴィロ社が販売するワインです。

カヴィロ社は世界で最も販売数量の多いとされる、イタリアを代表するワインメーカー。

イタリア本国でも家庭用スーパーへの配荷率が97%と、国内外ともにトップをいくブランドです。

そのコンセプトは、「日常的に楽しめるワイン」。

協同組合 という会社の特性を生かして、品種ごとに最適な産地を選んで製造しています。

その高い品質とコストパフォーマンスの良さが最大の強み。美味しいワインを手軽な価格で広く世界に届けることを信条にしています。

 

タヴェルネッロのワインの特徴

カヴィロ社は、イタリア全土に生産者網を有しているため、イタリアのブドウ畑の総面積の5.2%から原料を調達することができます。

その生産するワインは、イタリアのワイン年間総生産量の10%を占めるもの。

トスカーナ、ピエモンテ、プーリア、シチリアといった世界に名だたる銘醸地で造られています

造りだされるワインは手頃なテーブルワインからオーガニックワインまで幅広く、どれも高品質なのにリーズナブルな価格で購入することができます。

 

タヴェルネッロの種類

ダヴェルネッロのラインナップは全部で7種類です。

ダヴェルネッロの赤ワイン

赤ワインはサンジョヴェーゼやモンテプルチアーノなど、イタリアの固有品種を原料に造られています。果実味豊かでコクがあり、どれも料理に合う飲みやすい美味しさ。

商品画像タヴェルネッロ TAVERNELLO ロッソ 赤タヴェルネッロ サンジョヴェーゼ DOC タヴェルネッロ モンテプルチアーノ DOC
商品名タヴェルネッロ TAVERNELLO ロッソ 赤タヴェルネッロ サンジョヴェーゼ DOCタヴェルネッロ モンテプルチアーノ DOC
価格500円(税込)697円(税込)839円(税込)
詳細アルコール度数 11.5%
ミディアムボディ
品種 サンジョヴェーゼ100%
アルコール度数 12%
ミディアムボディ
品種 サンジョヴェーゼ100%
アルコール度数 11.5%
ミディアムボディ
品種 モンテプルチアーノ100%
商品リンク詳細を見る詳細を見る詳細を見る

ダヴェルネッロの白ワイン

白ワインはトレッビアーノやピノ・グリージョを中心に、軽めの辛口に仕上がっています。どれも料理に合わせやすく、スッキリして飲みやすいのが特徴。

白もオーガニックワインがあり、ブドウ栽培にこだわりがある人はこちらをチョイスするといいでしょう。

商品画像タヴェルネッロ ビアンコ タヴェルネッロ ピノ・グリージョ
商品名タヴェルネッロ ビアンコタヴェルネッロ ピノ・グリージョ
価格530円(税込)699円(税込)
詳細アルコール度数 11%
辛口
品種 トレッビアーノ100%
アルコール度数 11%
辛口
品種 ピノ・グリージョ100%
商品リンク詳細を見る詳細を見る

 

オルガニコ(オーガニックシリーズ)

タヴェルネッロのワインには、有機栽培で造られたブドウを使用した「オルガニコ」シリーズもあります。

サンジョヴェーゼの赤と、シャルドネとトレッビアーノをブレンドした白の2種類。

安全な栽培方法にこだわる人には、こちらがおすすめです。

通常、オーガニックのワインは価格が高めですが、タヴェルネッロの「オルガニコ」はとてもリーズナブル。

これは、カヴィロ社がおよそ12,000もの生産者と手を携えてブドウを栽培し、圧倒的なブドウ生産量を誇るからです。

商品画像タヴェルネッロ オルガニコ サンジョベーゼタヴェルネッロ オルガニコ トレッビアーノ・シャルドネ
商品名タヴェルネッロ オルガニコ サンジョベーゼタヴェルネッロ オルガニコ トレッビアーノ・シャルドネ
価格1,058円(税込)1,058円(税込)
詳細アルコール度数 13%
ミディアムボディ
品種 サンジョヴェーゼ100%
アルコール度数 11.5%
辛口
品種 トレッビアーノ、シャルドネ
商品リンク詳細を見る詳細を見る

 

タヴェルネッロ  ロッソ

タヴェルネッロ TAVERNELLO ロッソ 赤

500円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 11.5%
ミディアムボディ
品種 サンジョヴェーゼ100%

飲み飽きない美味しさ

サンジョヴェーゼ100%で造られた、軽めの味わいの赤ワインです。

フレッシュな赤い果実を思わせる香り。柔らかい口当たりでバランスの良い、優しい味わい。肉料理をはじめいろいろな料理に合わせやすく、毎日の食卓に備えたい1本です。

 

タヴェルネッロ ビアンコ

タヴェルネッロ ビアンコ

530円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 11%
辛口
品種 トレッビアーノ100%

リフレッシュしたいときに

トレッビアーノ100%で造られています。フレッシュで白い花や柑橘系果実を思わせるイキイキとした香り。

すっきりとした果実味と心地良い酸味がバランスのとれた爽やかな味わいです。

カルパッチョなどのさっぱりした魚介料理との相性抜群。キリッと冷やしてお召し上がりください。

 

タヴェルネッロ サンジョヴェーゼ DOC

タヴェルネッロ サンジョヴェーゼ DOC

697円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 12%
ミディアムボディ
品種 サンジョヴェーゼ100%

ふくよかな味わい

ロマーニャ地区で厳選されたサンジョヴェーゼを使用しています。スミレの花のようなフローラルな香りで、ふくよかなフルーツの味わいが口の中で広がります。

パスタやトマトソースを使った料理との相性が良く、食卓を華やかにしてくれるでしょう。

 

タヴェルネッロ モンテプルチアーノ DOC

タヴェルネッロ モンテプルチアーノ DOC

839円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 11.5%
ミディアムボディ
品種 モンテプルチアーノ100%

イタリアならではの味わい

モンテプルチアーノ100%で造られています。バラやチェリーの実の香りが感じられ、フレッシュで柔らかな味わい。

クセがなく、幅広い料理との相性抜群。まさにイタリアならではの明るいワインです。テーブルワインにすれば、毎日の食卓が華やぐでしょう。

タヴェルネッロ ピノ・グリージョ

タヴェルネッロ ピノ・グリージョ

699円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 11%
辛口
品種 ピノ・グリージョ100%

豊かなボディと果実味

ピノ・グリージョを100%使用。りんごや洋ナシを思わせる香りで、フルーティーでありながら、すっきりとした味わいです。

飲み飽きない美味しさ。魚料理だけでなく、鶏や豚などの肉料理ともよく合います。

 

タヴェルネッロ オルガニコ サンジョベーゼ

タヴェルネッロ オルガニコ サンジョベーゼ

1,058円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 13%
ミディアムボディ
品種 サンジョヴェーゼ100%

香り豊かでまろやか

エミリア・ロマーニャ州のサンジョヴェーゼを使用。有機栽培のブドウで造られたオーガニックワインです。

熟したチェリーやプラム、スミレの花を思わせる香りで、柔らかな果実味とまろやかな渋み、軽やかな酸味が一体となった味わい。

オーガニックですが低価格で、品質は確かです。ブドウ栽培からこだわりのある人は、ぜひお試しください。

 

タヴェルネッロ オルガニコ トレッビアーノ・シャルドネ

タヴェルネッロ オルガニコ トレッビアーノ・シャルドネ

1,058円 (税込)

詳細情報
アルコール度数 11.5%
辛口
品種 トレッビアーノ、シャルドネ

クセなく飲みやすい

美食の地エミリア・ロマーニャ州のトレッビアーノとシャルドネを使用し、食事に合う味わいを追求したオーガニックワインです。
りんごや黄色い花、ハチミツなどを連想させる甘い香り。フレッシュな果実味と優しい酸味が印象的です。素直でまろやかな味わいの辛口。

ちょっと贅沢をしたい日の食卓に、ぜひどうぞ。

 

タヴェルネッロまとめ

タヴェルネッロのワインをご紹介しました。日常の料理に合わせたワインというコンセプト通り、どのワインも料理の味を引き立てる飲みやすいものばかり。

リーズナブルで、大容量のタイプがあるのも嬉しいですね。毎日の食卓に、友人との気軽なパーティーに。いろいろなシーンで楽しんでください!

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